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/ 野生菌藻系列 /

松茸

松茸被称为“蘑菇之皇”，与虫草一起被列为二级野生保护食用植物，也是讫今人工无法培植的纯野生菌种，价格昂贵。含有人体必须的七中氨基酸，且肉质细嫩、香味浓郁，蛋白质含量高，每100克干菇中粗蛋白达40-45克，多糖含量高，含有多种抗肿瘤活性多糖，居各食用菌之首。经常食用，能提高人体自身免疫力，增强巨噬细胞、NK细胞、T细胞、B细胞的活性，居《本草纲目》记载，具有滋阴壮阳、强身健体、有益肠胃、驱虫止痛、理气化痰、抗辐射等功效。

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